Vad mycket mat det blev i helgen, men det är väl som vanligt. Mitt liv kretsar alltid kring mat och det har det nog alltid gjort. Jag tror att det började med min uppväxt och kultur och sedan har jag bara alltid varit besatt av mat helt enkelt. Denna vecka ska jag försöka kontrollera mig, jag och min man måste hålla oss i kontroll under vardagarna eftersom vi har en fantastiskt helg framför oss. 

I fredags var jag på middag hemma hos den svenska Ambassadören. Anledningen till detta var att Frida som jobbar där som deras egna personliga kock är med i gruppen DC Tjejmiddagar för svenska tjejer. Detta var min första middag och jag fick veta att detta är inte en normal middag då Frida lagade mat för 40 tjejer och vi betalade en liten summa. Normat är man hemma hos varandra eller ute på picknic och det är en poluck där alla tar med sig något. 

Jag lyckades träffa några tjejer som var ett år äldre än mig och gick i samma gymnasium som mig själv, hur liten värld lever vi i egentligen? Men det  var som sagt mycket mycket trevligt med massa mat och gravad lax och alldeles för mycket godis till efterrätt. Snacka om matkoma, men det var det värt minsann. 

I lördags kom min make hem från sin lilla "guys night out" och han måste haft kul för att han sov hela dagen (hehe) så jag passade på att lyssna på Michael Bubles julskiva och städa och baka minikladdkaka (till mina mini tomeluvor) och kockosbollar. Sedan skulle jag till affären och handla mat och kom hem perfekt i tid då min hubby vaknat och piggnat till lite så att vi kunde äta på en persisk restaurang som vi pratat om. Jag älskar persisk mat och detta var nog det bästa jag ätit på länge. Tallriken var gigantisk och jag fattar inte hur jag lyckades äta upp det mesta. Sedan var det mest en lugn lördag och jag la mig tidigt, eftersom jag hade min Christmas potluck på söndagen. 


Christmas potluck blev en hit kan jag lova, jag hade lagat några saker: Grillade kycklingklubbor och Sweet potato souffle. Kladdkakemuffins (mini) och kockosbolla samt hade jag varm chocklad med mashmallows. Sedan tog alla med sig lite av allt möjligt, men allt var supergott. Det fanns mini mackor, spagetti and meatballs, tuna mac and cheese och potatisgratäng och massa efterrätter. Allt var supergott och vi var mätta och belåtna. Jag hade en liten lek för alla (då jag älskar lekar) då de fick rita en tomte med bolywood style. Vinnaren fick ett starbucks presentkort. Sedan körde vi secret santa med lite annorlunda regler än vad jag är van med, men det blev riktigt kul och jag fick ett hemma spa kit så jag är nöjd. Jag ville nästan ha min egen present, vilket var smink från Sephora, men det blev en massa fajt över den så jag tror att jag köpte en bra present.